Казан-мангал.

Палыч

Лейтенант я старшой писал(а):

Тут давеча узнал, что рис как вино должен вылежаться. Хороший настоящий рис должен отлежаться минимум 3 года! Тогда получится отличный плов, а не шавля.
Вот от этого человека узнал.

от сорта все зависит, не каждый рис отлеживается и не каждый подходит к плову, хороший рис типа Девзира для плова имеет специфичный вкус за счет того что лежит пару лет под навесом, его поливают водой и он типа преет, некоторые производители коптят рис перед продажей. Если говорить о девзира то она забирает в себя много жира/воды, потому плов получается рассыпчатый и не с него не бежит жир/масло/вода. Если взять подделку то он может не успеть приготовиться, не взять в себя вкус плова из зирвака и сам рис не отдаст свой интересный вкус который он получает при выращивании и хранении.

Остап

Лейтенант я старшой писал(а):

Алик шеф-повар кафе "Соляночка".

Аж посетиь захотелось... В Бердске кафе?

Старший капитан

Остап
Карьер Мочище... ул.Армейский микрорайон 15/1

Остап

Лейтенант я старшой писал(а):

Остап
Карьер Мочище... ул.Армейский микрорайон 15/1

Блин, прям рядом... :du_ma_et:

Игореха87

Stas писал(а):

А перчики чили и головка чеснока на углях вкусные получаются? Что-то ни разу не пробовал...

Болгарский перец, баклажан и чеснок иной раз тоже на мангале запекаю.
Чеснок интересно так запекается, мягкий становиться и совсем на вкус не чеснок,выдавил на мясо и офигенно.))

зы.Смайлики опять "не работают"((

Cherry Паха

Игореха87 писал(а):

зы.Смайлики опять "не работают"((

Всё работает. Попробуй другой браузер.

Игореха87

Cherry Паха писал(а):

Игореха87 писал(а):

зы.Смайлики опять "не работают"((

Всё работает. Попробуй другой браузер.

Паш, ну только на этом сайте не работает, на других все Ок!
Здесь через раз.
Еще выкидывает и какую то фигню грузит,постоянно возвращаюсь.
С гугла так, с яндекса нормально.

зы.Не посмеятся, ни руку пожать. :2-hands:

Упс...есть рукопожатие :-):

завтра снова возможно не будет :nez-nayu:

Шахтер

У меня всегда все работает на всех устройствах :a_g_a:

Мелкий

Корейка косули. Берем корейку молодого козлика, зачищаем от пленок, жира. Солим, перчим, немного розмарина добавляем. Разогреваем духовку, в это время обжариваем корейку на масле в сковородке до появления румяной корочки, потом на мин 7-10 в разогретую духовку(главное не пересушить). Нарезаем, и вперед...

Старший капитан

Костя-искуситель!!! Супер фотки! :co_ol:

Остап

Лейтенант я старшой писал(а):

Костя-искуситель!!! Супер фотки! :co_ol:

+100500!

мин63

Классные медальоны!!!! :co_ol:

Stas

Остап писал(а):

Лейтенант я старшой писал(а):

Костя-искуситель!!! Супер фотки! :co_ol:

+100500!

+100501

paa57

Чупа чупс

Kot

Немного не про еду...Тема где то была от изготовителя мангалов , где ее найти?
И про ковку кузнечную?

Шахтер

У моего друга есть такой мангал, в субботу туда как раз поеду, будем на нем молодого поросенка жарить целиком :co_ol:

Мангал конечно красивый, но что то шибко дорогой :ps_ih:

в понедельник покажу фото и скажу пимерный ценник

Остап

Kot писал(а):

Немного не про еду...Тема где то была от изготовителя мангалов , где ее найти?
И про ковку кузнечную?

Ты про разборный? Чета только четыре страницы продаж, а о нем летом писали... :nez-nayu:

Kot

Да вообще нужен специалист по ковке (художественной)-сделать накладки на старые деревянные двери и еще чего нибудь

NUBLIN

Вот думаю...
Сделал плов.. Только что позвонил Остап, за 16 минут до готовности, а я открыл эту тему..
Совпадение?? :du_ma_et:

Дык чё думаю...
Сделать фото?
Или по-тихому, с ума сойти от запахов?
И ну ево нафик.. :ps_ih:

Рыбачёк

Срочно фото в студию.

NUBLIN

хм... открывать крышку еще низзя 3 минуты :ps_ih:

Рыбачёк

Ждем

NUBLIN

Неочень

Шахтер

NUBLIN писал(а):

Неочень

В командировке разучился штоль :du_ma_et:

Рыбачёк

А я индейку с овощами замутил. :dr_ink:

СНОУМОБАЙЛ.РФ

Казан-мангал.

Камбоджа. Мототуры. Чтобы было, что вспомнить потом...

Кто сейчас на конференции