СНОУМОБАЙЛ.РФ

Место общения владельцев техники для активного отдыха!
Текущее время: 02 окт 2022, 23:16

Часовой пояс: UTC + 7 часов


Правила форума


Категорически запрещено проявление признаков заболевания "Гринписовский фимоз головного мозга".
Критерий - здравый смысл! Убедительная просьба воздержаться от комментариев, до полного завершения отчета о рыбалке/охоте.



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 39 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2014, 15:06 
Не в сети

Зарегистрирован: 21 ноя 2011, 21:53
Сообщения: 538
Имя: R
Техника: S
Никто такой вещью не пользуется: http://www.foodsaver.com/vacuum-sealers ... 4&start=17

Читал на хантклабе, что очень удобно мясо, рыбу, ягоды хранить в вакуумной упаковке.
И хранится дольше, и более свежее на вид и вкус, продукты места меньше занимают при хранении.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2014, 15:56 
Не в сети
Ацкий гонщик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2011, 23:09
Сообщения: 5650
Откуда: extrime-travel.ru
Имя: Жека
Техника: Улетела на йух, но обещала вернуться
Есть цепторовский набор посуды и приблуда для ваккумирования и запаивания пакетов...
Посудой изредка пользуемся, а так без дела

_________________
Дуракам Закон не писан.
Если писан-то не читан.
Если читан, то не понят.
Если понят, то не так.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2014, 16:08 
Не в сети

Зарегистрирован: 21 ноя 2011, 21:53
Сообщения: 538
Имя: R
Техника: S
Бурановод писал(а):
Есть цепторовский набор посуды и приблуда для ваккумирования и запаивания пакетов...
Посудой изредка пользуемся, а так без дела


Вот и у меня сомнения - дома и так лежит/стоит огромное количество неиспользуемой бытовой техники.
А тут еще эту бандуру если взять - вроде и классно, но ли не будет мертвым грузом?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2014, 17:32 
Не в сети
Ацкий гонщик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2011, 23:09
Сообщения: 5650
Откуда: extrime-travel.ru
Имя: Жека
Техника: Улетела на йух, но обещала вернуться
На сколько тебя хватит я не знаю, потом закинешь в дальний угол :a_g_a:

_________________
Дуракам Закон не писан.
Если писан-то не читан.
Если читан, то не понят.
Если понят, то не так.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2014, 18:13 
Не в сети

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 16:46
Сообщения: 15336
Имя: S
Техника: S
Боюсь, вкусовое преимущество продуктов, приготовленных с помощью вакууматора, живой человек не почувствует.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2014, 20:11 
Не в сети

Зарегистрирован: 12 окт 2011, 15:37
Сообщения: 1881
Имя: Кирилл
Техника: велосипед
Рафаэль писал(а):
Никто такой вещью не пользуется: http://www.foodsaver.com/vacuum-sealers ... 4&start=17

Читал на хантклабе, что очень удобно мясо, рыбу, ягоды хранить в вакуумной упаковке.
И хранится дольше, и более свежее на вид и вкус, продукты места меньше занимают при хранении.


Есть цепторовский вакси - к нему и посуда и мешки - все хранится действительно дольше, ягода замороженная под вакуумом :co_ol: , особенно вкусна, мясо морозить не пробовал. Но у меня холодильник - падла - ноуфрост - выветривает все :( хотя и стараюсь в глазури морозить.
Очень удобно летом, откачал в посудине и везешь...реально дольше хранится.

_________________
Спать - это практически так же великолепно, как есть, только ещё и бесплатно.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2014, 20:28 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2011, 15:53
Сообщения: 9163
Откуда: Новосибирская обл. Искитимский р-н. р.п.Линево
Возраст: 57
Имя: Сергей Архипович
Техника: ЯМАХА Викинг 540-IV Дастер 1.3 турбо, 4вд на вариаторе
Instagram: sergeisharapov013
А если в пасуде залитое маринадом вакуумируешь и через минут 5-10 атмосферишь, то маринуется раз в 5 быстрее, глубже

_________________
Я не злой, но память хорошая.*** Как аукнется - так и откликнется.
blok13@mail.ru


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2014, 00:11 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 мар 2011, 22:50
Сообщения: 3086
Откуда: Тюмень
Возраст: 63
Имя: Сергей
Техника: Мицубиси Паджеро4...Лодка Badger DL-340&Tohatsu-9,8, снегоход Ямаха Викинг4
Я пользуюсь вакууматором, этой же компании.
Очень удобно, хранится удивительно долго и как только что заложил.
И рыбу, и мясо, и зелень и..многое другое.
Проблемка одна - 10 баксов рулон пленки, наших аналогов нет.
Когда заказываю что-нить с того же кабеласа - дежурно прикупаю 2-3 рулончика пленки.
Приобрел давно - лет 5-6 назад.
Через полгода, к примеру, мясо достаешь - как будто вечером положил его. имею в виду вкусовые качества.


Вложения:
2530482.jpg
2530482.jpg [ 151.8 КБ | Просмотров: 1015 ]
2530484.jpg
2530484.jpg [ 138.81 КБ | Просмотров: 1015 ]
2530486.jpg
2530486.jpg [ 48.68 КБ | Просмотров: 1015 ]
2530488.jpg
2530488.jpg [ 49.18 КБ | Просмотров: 1015 ]
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2014, 11:56 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 апр 2014, 10:58
Сообщения: 873
Откуда: Новосибирская область.
Возраст: 56
Имя: Андрей
Техника: Скандик 600 Е-ТЕС
Вкусовые качества в вакуумной упаковке лучше не будут, а сроки хранения или реализации значительно больше.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2014, 18:12 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 мар 2011, 22:50
Сообщения: 3086
Откуда: Тюмень
Возраст: 63
Имя: Сергей
Техника: Мицубиси Паджеро4...Лодка Badger DL-340&Tohatsu-9,8, снегоход Ямаха Викинг4
Andrey54 писал(а):
Вкусовые качества в вакуумной упаковке лучше не будут, а сроки хранения или реализации значительно больше.


И при всем этом вкусовые качества нисколько не ухудшатся.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 19 дек 2014, 04:08 
Не в сети

Зарегистрирован: 15 мар 2011, 16:46
Сообщения: 15336
Имя: S
Техника: S
В Метро вакууматоры продаются.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 27 июн 2022, 12:10 
В сети

Зарегистрирован: 31 май 2018, 10:16
Сообщения: 750
Откуда: Кемерово
Возраст: 45
Техника: Лыжи
Сейчас их развелось куча. На что главное внимание обратить при выборе? Использовать для дома.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 27 июн 2022, 17:52 
Не в сети
Шалом Удачи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2011, 00:39
Сообщения: 8497
Откуда: Новосибирск
Возраст: 58
Имя: Евгений
Техника: Была ,есть и будет.
Kosta писал(а):
Сейчас их развелось куча. На что главное внимание обратить при выборе? Использовать для дома.

Я бы сей час взял по шире ...
Так чтоб можно ногу косули в пакет вложить

_________________
Я не привередливый...мне достаточно самого лучшего...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 27 июн 2022, 19:38 
Не в сети

Зарегистрирован: 21 мар 2015, 16:23
Сообщения: 2480
Откуда: кемерундия
Возраст: 51
Имя: Саныч
Техника: Движимая человеком
Kosta писал(а):
Сейчас их развелось куча. На что главное внимание обратить при выборе?

А ты Костян, какой приглядел :du_ma_et:
Интересуюсь, то же :smu:sche_nie:

_________________
Что б зимою не работать, нужно летом отдыхать!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 27 июн 2022, 20:08 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 мар 2011, 11:29
Сообщения: 26169
Откуда: Озёрный
Возраст: 56
Имя: Вячеслав Леонидович
Техника: Sky Way
Instagram: nublinn
У меня запаиватель есть. Метр шириной. Пылесос подцепить к мешку, раз плюнуть. Полторашку рублей стоил

_________________
Der Goldene Fonds Russlands sind Sibirier.(с)
Der Kaltmacher.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 27 июн 2022, 20:18 
В сети

Зарегистрирован: 31 май 2018, 10:16
Сообщения: 750
Откуда: Кемерово
Возраст: 45
Техника: Лыжи
КСА писал(а):
Kosta писал(а):
Сейчас их развелось куча. На что главное внимание обратить при выборе?

А ты Костян, какой приглядел :du_ma_et:
Интересуюсь, то же smu:sche_nie:

Пока даже не знаю. Вроде надо чтоб гладкие пакеты мог паять, пошире, с ёмкостью для жидкости. Ягоду чтоб мог вакуумировать.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 27 июн 2022, 20:33 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 мар 2011, 11:29
Сообщения: 26169
Откуда: Озёрный
Возраст: 56
Имя: Вячеслав Леонидович
Техника: Sky Way
Instagram: nublinn
Любите вы всё усложнять и платить бабки маркетологам. Да же утюгом можно и пылесосом ваккумировать. Но, нет! Вам че посложней подавай. С шестеренками пластмассовыми и контроллерами с лампочками. Шоб покрасивше и подороже. И шоб, как сломалось-так не починить :-)

_________________
Der Goldene Fonds Russlands sind Sibirier.(с)
Der Kaltmacher.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 27 июн 2022, 20:53 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 сен 2012, 20:03
Сообщения: 17125
Откуда: Кемерово сити
Возраст: 42
Имя: Диман
Техника: Кайман 380 YAMAHA 30
Yamaha Viking 540 был
думаю что следующее будет
Пылесос лучше любого аккумулятора, ебли больше но сосет он лучше любого вакуматора :-)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 27 июн 2022, 22:44 
Не в сети
Шалом Удачи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2011, 00:39
Сообщения: 8497
Откуда: Новосибирск
Возраст: 58
Имя: Евгений
Техника: Была ,есть и будет.
Kosta писал(а):
КСА писал(а):
Kosta писал(а):
Сейчас их развелось куча. На что главное внимание обратить при выборе?

А ты Костян, какой приглядел :du_ma_et:
Интересуюсь, то же smu:sche_nie:

Пока даже не знаю. Вроде надо чтоб гладкие пакеты мог паять, пошире, с ёмкостью для жидкости. Ягоду чтоб мог вакуумировать.

Насчёт ёмкости для жидкости
Это ещё тот гемор
Советую если вакуумировать мясо или рыбу , то предварительно слегка подморозить

_________________
Я не привередливый...мне достаточно самого лучшего...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 27 июн 2022, 22:45 
В сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 мар 2011, 18:01
Сообщения: 12406
Откуда: Кемерово
Возраст: 50
Имя: Олег
Техника: Лыжи и санки
zima писал(а):
Советую если вакуумировать мясо или рыбу , то предварительно слегка подморозить

И что бы кости не торчали, бывало прокалывали мешок :a_g_a:


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 27 июн 2022, 22:49 
Не в сети
Шалом Удачи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2011, 00:39
Сообщения: 8497
Откуда: Новосибирск
Возраст: 58
Имя: Евгений
Техника: Была ,есть и будет.
Главмех писал(а):
zima писал(а):
Советую если вакуумировать мясо или рыбу , то предварительно слегка подморозить

И что бы кости не торчали, бывало прокалывали мешок :a_g_a:

Я уже давно кости не рублю
Исключительно всё пилю , сабельной пилой
Тогда нет острых костей

_________________
Я не привередливый...мне достаточно самого лучшего...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 27 июн 2022, 22:50 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 мар 2011, 14:06
Сообщения: 26651
Откуда: Кемерово
Возраст: 52
Имя: Андрей
Техника: Ледобур
Нельзя мороженное мясо ваккумировать. По собственному опыту, надо чтоб было свежее и мягкое, тогда лучше расплющивается и потом меньше места в ларе занимает :uch_tiv:

_________________
Пусть лучше останется, чем не хватит


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 27 июн 2022, 22:52 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 мар 2011, 14:06
Сообщения: 26651
Откуда: Кемерово
Возраст: 52
Имя: Андрей
Техника: Ледобур
Стрелядь у меня не получается заваккумировать :-) пакеты все равно прокалываются :ps_ih:

_________________
Пусть лучше останется, чем не хватит


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 27 июн 2022, 22:52 
Не в сети
Шалом Удачи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2011, 00:39
Сообщения: 8497
Откуда: Новосибирск
Возраст: 58
Имя: Евгений
Техника: Была ,есть и будет.
Шахтер писал(а):
Нельзя мороженное мясо ваккумировать. По собственному опыту, надо чтоб было свежее и мягкое, тогда лучше расплющивается и потом меньше места в ларе занимает :uch_tiv:

Андрей я же написал СЛЕГКА подморозить , верхний слой
Мясо остаётся мягким , но при этом сухое

_________________
Я не привередливый...мне достаточно самого лучшего...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вакууматор для мяса и рыбы
СообщениеДобавлено: 27 июн 2022, 22:54 
В сети

Зарегистрирован: 31 май 2018, 10:16
Сообщения: 750
Откуда: Кемерово
Возраст: 45
Техника: Лыжи
К каким маркам присмотреться?
Хотелось до 10 т.р. уложиться.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 39 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 7 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  


Free resource for snowmobile
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB


counter